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青青草
青青草
番茄洋葱煮蛋,其实就是番茄炒鸡蛋稍稍变点花样而已,而且番茄配上洋葱味道是更香的,加上现在的番茄已然没有我们小时候所吃的番茄那种酸甜味了,所以适量的加点番茄酱可以让这道菜的味道更浓郁,而且它的汤汁拌饭可以很好吃的哟。
*****************番茄洋葱煮蛋*****************
原料:番茄2个,鸡蛋3个,白洋葱1小块,葱段少许
调料:盐,油,番茄酱2勺,白糖1勺
做法:
1、鸡蛋加少许盐调味打匀。
2、烧热锅,下油,倒入蛋液,中火快炒至七成熟,盛起。蛋快凝固时锅离火,这样蛋就不老,很滑嫩。
3、锅里下少许油,小火慢炒至洋葱出香味。
4、下番茄同煮,中火煮至番茄...
青青草
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